Vous connaissez les bruschetta ? Ce sont des tartines à base de pain de campagne grillé et légèrement aillé, des tomates bien mûres, du jambon de campagne et de la mozzarella que l’on passe rapidement au four.  J’en ai mangé la première fois lors de nos vacances en Corse, dans une petite paillote sur la […]

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