Le (vrai) gratin Dauphinois

 

gratin dauphinois

Humm, vous sentez cette bonne odeur dans ma cuisine ? C’est l’odeur alléchante d’un délicieux gratin Dauphinois.

Oui, le gratin Dauphinois est un plat classique de la gastronomie française à base de pommes de terre, de lait, de crème et de noix de muscade mais il n’en reste pas moins un plat très facile à réaliser et peu coûteux. Alors, pour réaliser un gratin Dauphinois fondant et crémeux comme il se doit, je vous invite à me suivre en cuisine! Lire la suite

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