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Balais de sorcière au fromage

Balais de sorcières au fromage pour Halloween

Les petits secrets de lolo
Des balais de sorcière au fromage simples, rapides et sans cuisson ! Parfaits pour un apéritif d’Halloween amusant et gourmand !

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Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Apéritif
Cuisine Américaine
Portions 8 personnes

Ingrédients

  • 4 tranches de mimolette
  • 8 bretzels salés
  • 2 cuillères à soupe de fromage à tartiner (ail et fines herbes)
  • 8 brins de ciboulette

Préparation
 

  • Commencez par coupez chaque tranche de mimolette en deux.
  • A l'aide d'un couteau, formez les franges du balai en incisant la tranche de fromage tous les 5 millimètres environ jusqu'au deux tiers de sa hauteur.
  • Etalez un peu de fromage à tartiner sur le haut de chaque tranche de fromage.
  • Placez un bretzel à l'extrémité de la tranche de fromage et roulez très délicatement le fromage autour du bretzel pour former le bas du balai.
  • Nouez très délicatement le brin de ciboulette autour du fromage, à la base du manche pour le maintenir et ajouter une touche décorative.
  • Réservez au réfrigérateur, avant de les dévorer à l'apéritif ou pour un buffet d'Halloween !
    Joyeux Halloween !
Halloween