Le fraisier

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Hello les gourmands, aujourd’hui je vous retrouve avec la recette du fraisier maison ou plutôt celle du Chardon bleu, pâtisserie, chocolaterie où j’ai pris un cours sur le fraisier récemment. C’est un de mes entremet préféré : classique, frais, raffiné et surtout très gourmand ! J’avais hâte de refaire cette recette chez moi mais il […]

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