Étiquette : Soupe de légumes

  • Soupe de légumes d’hiver (poireaux, carottes, pommes de terre)

    Soupe de légumes d’hiver (poireaux, carottes, pommes de terre)

    J’adore la soupe de légumes surtout l’hiver quand il fait froid…Au grand dam de mes ados qui préfèrent manger « consistant » comme ils disent ! Et pourtant, les soupes maison, ça réchauffent, c’est équilibré et économique, apportant pleins de vitamines et de minéraux. Cette recette de velouté est préparée avec des légumes basiques et de saison…