Étiquette : Soupe de légumes
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Soupe de légumes d’hiver (poireaux, carottes, pommes de terre)
J’adore la soupe de légumes surtout l’hiver quand il fait froid…Au grand dam de mes ados qui préfèrent manger « consistant » comme ils disent ! Et pourtant, les soupes maison, ça réchauffent, c’est équilibré et économique, apportant pleins de vitamines et de minéraux. Cette recette de velouté est préparée avec des légumes basiques et de saison…