La tarte au chocolat

18 octobre 2019.Temps de lecture 5 minutes.

Vous aimez le chocolat n’est-ce pas ? Alors vous allez A-DO-RER cette tarte au chocolat ! Elle se compose d’une pâte sucrée croquante aux noisettes et d’une ganache fondante au chocolat. La recette de cette crème au chocolat est tirée du livre “Pâtisserie” de l’école Ferrandi. Je l’ai réalisé plusieurs fois et elle est trop […]

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Tarte fondante tout chocolat

28 mars 2017.Temps de lecture 3 minutes.

Si vous êtes amateurs de chocolat, ma recette de tarte fondante tout chocolat va vous faire fondre : une savoureuse pâte chocolatée surmontée d’une délicieuse ganache et d’un voile de cacao amer. Elle fait partie de mes recettes préférées, je la fais régulièrement et c’est toujours un succès auprès des adultes comme des enfants […]