Étiquette : Truite fumée
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Salade de lentilles à la truite fumée
Les lentilles, j’en mange plutôt en hiver ou en automne, allez savoir pourquoi ! D’habitude, je les cuisine plutôt avec des saucisses mais il me restait de la truite fumée dans le frigo, voila comment est née cette salade de lentilles à la truite fumée ! Cette entrée est très rapide et facile à faire.…
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Petits choux apéritif à la truite fumée
Cette période de l’année est pour moi l’occasion de tester de nouvelles recettes afin de varier nos menus de fêtes, et ces petits choux apéritif à la truite fumée ont eu un véritable succès ! La garniture à la truite fumée légère et parfumée se prépare rapidement, ce qui permet d’avoir une recette d’apéritif rapide…