Les crêpes au jambon, voilà une recette qui va mettre tout le monde d’accord au moment de passer à table ! C’est une recette très simple et économique avec des ingrédients que l’on a tous dans nos placards : jambon, lait, farine, œufs, fromage…Vous pouvez même préparez la pâte à crêpe et la béchamel en […]
Cette année, pour la Chandeleur, je vous emmène faire une petite virée dans le nord de la France et plus spécialement en Picardie, ça vous dit ? Je vous emmène découvrir la ficelle picarde. C’est une crêpe garnie de jambon, champignons, échalotes, de crème fraîche et cuite au four. Cette spécialité régionale très gourmande se […]