Même si Noël et le réveillon semblent encore loin, je commence à réfléchir à mon menu de fêtes. Et cette mousse de saumon en verrine va probablement faire partie de mon apéritif  ! Avec son goût raffinée et sa fraîcheur, elle va séduire les amateurs de saumon ! Cette verrine se compose de saumon fumé,…