A la maison, je fais des pizzas très régulièrement, on adore ça ! Le plus souvent, ce sont des pizzas à la sauce tomate avec des champignons et du jambon. Cette fois-ci, j’avais envie de changer et de nous régaler avec une pizza au saumon fumé avec une base à la crème fraîche. J’ai rajouté […]
Vous connaissez les bruschetta ? Ce sont des tartines à base de pain de campagne grillé et légèrement aillé, des tomates bien mûres, du jambon de campagne et de la mozzarella que l’on passe rapidement au four. J’en ai mangé la première fois lors de nos vacances en Corse, dans une petite paillote sur la […]