Étiquette : Agneau
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Navarin d’agneau rapide (à la cocotte-minute)
Aujourd’hui, on se retrouve en cuisine pour préparer une recette facile de navarin d’agneau à la cocotte-minute ! À la maison, mon fils adore ce plat mijoté à base d’agneau, qui cuit doucement dans une sauce tomate onctueuse, accompagné de légumes de printemps comme les petits pois, les carottes et les pommes de terre nouvelles.…
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Gigot d’agneau au four
Après mon navarin d’agneau, j’avais envie de vous partager un autre incontournable : le gigot d’agneau au four. C’est LE plat que je prépare pour les occasions en famille, surtout à Pâques et il est bien plus simple à réaliser qu’on ne le croit ! Dans cette recette, je fais rôtir mon gigot avec du…