Étiquette : Béchamel
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Croissants au jambon
Hello, hello ! Aujourd’hui, on cuisine une recette très simple et rapide qui va plaire à toute la famille : des croissants au jambon, fromage et béchamel ! Cette idée de repas m’est venue un soir de semaine alors que j’achetais le pain à la boulangerie, la boulangère bradait ses croissants du matin… Une super…
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Crêpes au jambon
Les crêpes au jambon, voilà une recette qui va mettre tout le monde d’accord au moment de passer à table ! C’est une recette très simple et économique avec des ingrédients que l’on a tous dans nos placards : jambon, lait, farine, œufs, fromage…Vous pouvez même préparez la pâte à crêpe et la béchamel en…
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Réussir une béchamel sans grumeaux !
Aujourd’hui, je vous explique tout pour réussir facilement une onctueuse sauce béchamel sans grumeaux ! C’est une sauce classique et très souvent utilisée dans la cuisine française comme dans les lasagnes, les soufflés, les gratins…C’est une des premières sauces que j’ai appris à faire avec ma maman. La sauce béchamel est aussi très rapide à…
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Les lasagnes à la bolognaise
Les lasagnes à la bolognaise, c’est un plat idéal quand on est nombreux à table et c’est parfait pour régaler toute la famille. Je me suis inspirée de la succulente recette de Edda, du blog Un déjeuner de soleil. Je ne vous cache pas que c’est une recette qui demande un peu de temps notamment pour…