Étiquette : Chataigne

  • Poulet aux châtaignes

    Poulet aux châtaignes

    Faites entrer l’automne dans votre maison avec cette recette de poulet aux châtaignes ! Ce plat simple et familial régalera toute la famille. Chez moi, le poulet fait partie des volailles que j’achète le plus souvent. Les enfants l’adorent, il est plutôt économique et est très facile à cuisiner. Pour cette recette, j’ai pris des…

  • Velouté de châtaignes et noisettes grillées

    Velouté de châtaignes et noisettes grillées

    En cette saison, la soupe est un plat que je fais très souvent le soir. Et pour changer des légumes d’hiver traditionnels, j’ai réalisé un savoureux velouté de châtaignes et noisettes grillées. Facile et rapide à faire avec des châtaignes déjà cuites en bocal, ce velouté a une texture assez épaisse. Il est bien réconfortant et…

  • Velouté de potimarron et châtaignes

    Velouté de potimarron et châtaignes

    Avec l’arrivée des premiers froids, quoi de plus réconfortant qu’un bol de velouté ?  Je vous propose une recette simple et délicieuse pour vous réchauffer, un velouté de potimarron et châtaignes. Une soupe gourmande avec une texture onctueuse aux saveurs automnales, idéale pour un repas léger et réconfortant. Riches en vitamines et en fibres, ce velouté…