Biscuits sablés à la confiture

23 avril 2021.Temps de lecture 4 minutes.

Si vous chercher une idée de petits biscuits pour une pause gourmande, je vous propose ces biscuits sablés à la confiture. Ils sont facile à préparer, il n’y a pas besoin de rouleau à pâtisserie, un moule à mini tartelette suffit. On prépare la pâte et après un rapide passage au frais, on façonne des […]

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Les sablés “lunettes” à la confiture de fraises

21 septembre 2019.Temps de lecture 5 minutes.

Depuis le temps que mon mari me réclamait des lunettes à la confiture ! Il raffole de ces biscuits réalisés à base de pâte sablée fourrés à la confiture de fraises. La pâte est bien fondante (à condition de ne pas les faire trop cuire) et peu sucrée. Ils sont très faciles à faire et […]

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Confiture d’abricots à la vanille

5 août 2019.Temps de lecture 4 minutes.

Hello les gourmands, on se retrouve aujourd’hui avec une recette de confiture à l’abricot délicieusement parfumée à la vanille. C’est au retour de notre petit week-end en amoureux dans le Lubéron (il fallait bien fêter nos 10 ans de mariage !) que j’ai acheté une cagette d’abricots bien parfumés. Ça tombait bien, je n’avais plus […]

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Confiture de fraises maison

22 juin 2016.Temps de lecture 4 minutes.

C’est encore la pleine saison des fraises dans mon jardin ! Ce weekend, j’ai ramassé presque 2 kilos de fraises. Après la tarte aux fraises, les desserts aux fraises comme le tiramisu aux fraises etc… je me suis dit qu’il était temps de faire de bonnes confitures maison pour agrémenter les crêpes, les tartines du matin […]