Étiquette : Crème brûlée

  • Crème brûlée au foie gras et morilles

    Crème brûlée au foie gras et morilles

    A quelques jours du réveillon et de Noël, je suis sûre que certain(e)s d’entre vous cherchent encore des idées pour bien débuter votre repas de fête. Cette année, je vous propose un apéritif chic et raffiné : des crèmes brûlées au foie gras et morilles ! C’est une recette très simple et rapide à préparer,…

  • Crème brûlée à la vanille

    Crème brûlée à la vanille

    La crème brûlée à la vanille : c’est un de mes desserts préférés. C’est un dessert à base de lait, crème, jaune d’œuf, sucre et bien sûr de la vanille. Ce que je préfère, c’est le contraste entre la texture onctueuse et fondante et la fine couche de caramel croustillante sur le dessus. Laissez vous…