Comme chaque été, mon jardin regorge de menthe que j’utilise principalement en cuisine pour faire des des taboulés , ou que j’associe avec des plats à base de courgettes comme dans mes galettes de courgettes . Cette année, j’ai décidé d’innover en faisant un sirop de menthe maison, une boisson très rafraîchissante que j’adore servir…