Muffins aux pépites de chocolat

2 novembre 2021.Temps de lecture 6 minutes.

Les muffins aux pépites de chocolat, qu’est ce qu’on a pu en manger aux Etats-Unis ! Comme les cookies au beurre de cacahuètes, on en a mangé pas mal aux petits-déjeuners ou pour les goûters. Ces petits gâteaux me rappellent tellement notre voyage ! Et j’ai enfin trouvé une recette et une texture qui se rapproche […]

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Cake aux fruits confits

6 avril 2020.Temps de lecture 5 minutes.

Confinement oblige, mes sorties se font rares et mes habitudes alimentaires changent. Je regarde plus ce que j’ai dans mes placards et je finis tout ce qui est entamé avant d’en racheter. Ce dimanche, en fouillant dans mon coin « épicerie sucrée », j’ai trouvé des dés de fruits confits utilisés en fin d’année pour faire ma […]

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Cake moelleux aux pommes et poires caramélisées

5 novembre 2019.Temps de lecture 4 minutes.

Un cake bien moelleux aux pommes et aux poires caramélisées, c’une recette idéale pour le goûter du dimanche ! C’est mon mari qui a eu l’idée de le faire dimanche dernier. Il tenait absolument à préparer un gâteau ! En réalité, on l’a préparé ensemble parce qu’il avait quand même besoin d’un petit coup de […]

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Gâteau au citron moelleux et rapide

24 juin 2018.Temps de lecture 2 minutes.

Parce que mes collègues me reprochent régulièrement de proposer des recettes trop longues ou trop compliquées, aujourd’hui, c’est un gâteau au citron facile et très très rapide : 15 minutes de préparation seulement ! Ce gâteau au citron est vraiment très très moelleux grâce à la présence d’huile (il ne contient pas de beurre) et au […]

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Gâteau aux cerises

30 juin 2016.Temps de lecture 2 minutes.

C’est la saison des cerises et l’occasion de se régaler avec un bon gâteau aux cerises pour le goûter ! Il est bien moelleux et rapide à faire. Le plus long, c’est de dénoyauter les cerises. Oui, oui, oui, je sais ce n’est pas très académique mais je préfère savourer tranquillement mon gâteau sans avoir […]

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Le roulé au Nutella

27 avril 2016.Temps de lecture 5 minutes.

Que voulez-vous pour le goûter cet après-midi ? Dimanche matin, lorsque j’ai posé cette question à ma petite famille, ils étaient tous d’accord à l’unanimité et m’ont répondu : un roulé au Nutella. C’est le biscuit de l’enfance par excellence, mais aussi qui plait à toutes les générations. Cette recette est tirée d’un livre d’Anne […]