Gâteau au yaourt moelleux

  Parfois, c’est un peu la course entre le travail, l’école et les activités extra scolaires, c’est pourquoi j’avais envie de partager une recette de goûter vraiment rapide qui nécessite seulement 10 minutes de préparation : le gâteau au yaourt ! Très apprécié par sa simplicité, puisqu’il ne faut pas de balance, les pesées se […]

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Gâteau de Savoie

  Il y a parfois des gâteaux qui vous rappellent des souvenirs… C’est le cas de ce gâteau de Savoie car ma maman en faisait très souvent pour le goûter du dimanche quand nous étions enfants ma sœur et moi. C’est un gâteau “doudou”, tout léger, délicatement parfumé au citron, sans matière grasse (je ne […]

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Muffins aux pépites de chocolat

muffins

Les muffins aux pépites de chocolat, qu’est ce qu’on a pu en manger aux Etats-Unis ! Comme les cookies au beurre de cacahuètes, on en a mangé pas mal aux petits-déjeuners ou pour les goûters. Ces petits gâteaux me rappellent tellement notre voyage ! Et j’ai enfin trouvé une recette et une texture qui se rapproche […]

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Cake aux fruits confits

cake aux fruits confits

Confinement oblige, mes sorties se font rares et mes habitudes alimentaires changent. Je regarde plus ce que j’ai dans mes placards et je finis tout ce qui est entamé avant d’en racheter. Ce dimanche, en fouillant dans mon coin “épicerie sucrée”, j’ai trouvé des dés de fruits confits utilisés en fin d’année pour faire ma […]

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Cake moelleux aux pommes et poires caramélisées

cake moelleux aux pommes et poires

Un cake bien moelleux aux pommes et aux poires caramélisées, c’une recette idéale pour le goûter du dimanche ! C’est mon mari qui a eu l’idée de le faire dimanche dernier. Il tenait absolument à préparer un gâteau ! En réalité, on l’a préparé ensemble parce qu’il avait quand même besoin d’un petit coup de […]

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Gâteau au citron moelleux et rapide

moelleux au citron

Parce que mes collègues me reprochent régulièrement de proposer des recettes trop longues ou trop compliquées, aujourd’hui, c’est un gâteau au citron facile et très très rapide : 15 minutes de préparation seulement ! Ce gâteau au citron est vraiment très très moelleux grâce à la présence d’huile (il ne contient pas de beurre) et au […]

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Gâteau aux cerises

Recette du gâteau moelleux aux cerises

C’est la saison des cerises et l’occasion de se régaler avec un bon gâteau aux cerises pour le goûter ! Il est bien moelleux et rapide à faire. Le plus long, c’est de dénoyauter les cerises. Oui, oui, oui,  je sais ce n’est pas très académique mais je préfère savourer tranquillement mon gâteau sans avoir […]

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Le roulé au Nutella

roulé au nutella

Que voulez-vous pour le goûter cet après-midi ? Dimanche matin, lorsque j’ai posé cette question à ma petite famille, ils étaient tous d’accord à l’unanimité et m’ont répondu : un roulé au Nutella. C’est le biscuit de l’enfance par excellence, mais aussi qui plait à toutes les générations. Cette recette est tirée d’un livre d’Anne […]

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