Comment préparer un thé glacé à la pêche ?

thé glacé à la pêche

L’ été, rien ne vaut une boisson rafraîchissante pour se désaltérer par fortes chaleurs ! Et ça fait maintenant quelques années que je me prépare du thé glacé à la pêche pour m’hydrater (surtout au travail…je ne bois pas assez, je suis un vrai chameau :)). J’ ai testé pas mal de recettes mais celle que je préfère est l’infusion du thé à froid tout simplement parce qu’il n’y a pas d’amertume. En plus, j’ajoute quelques morceaux de pêches et leurs jus que l’on filtre ensuite et j’obtiens un ice tea maison léger, rafraîchissant et beaucoup moins calorique que dans le commerce! Libre à vous de personnaliser votre thé en y ajoutant de la menthe, du citron ou des épices. Lire la suite

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La citronnade

 

citronnade maison

 

Après une chaude  journée à la plage ou au boulot, la citronnade, c’est « the » boisson à avoir au frais pour se désaltérer!

La recette de citronnade que je vous propose est issue du site « C’est ma fournée ». Je vous rassure tout de suite: pas besoin d’être une experte en cuisine pour la réussir et il ne faut que 3 ingrédients: des citrons, de l’eau et du sucre. Vous voyez,  rien de bien compliqué! Lire la suite