Étiquette : Cake
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Cake aux noisettes moelleux
Quoi de plus mieux qu’une bonne part de cake aux noisettes moelleux pour affronter la fraîcheur de l’automne ? Aujourd’hui, je vous propose ma recette très facile surmontée d’un glaçage fondant au chocolat et parsemée de noisettes croquantes. Moelleux et croquant, vous allez l’adorer avec un café, un thé fumant ou un cacao chaud !…
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Pain d’épices moelleux
Si il y a bien une recette qui sent bon l’hiver, c’est bien celle du pain d’épices maison ! Avec son parfum d’enfance réconfortant, il réchauffe la maison dès la cuisson. Aujourd’hui, je vous propose ma recette de pain d’épices moelleux et facile à préparer. Une recette simple, pleine de saveurs que j’aime déguster au…
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Cake aux fruits confits
Confinement oblige, mes sorties se font rares et mes habitudes alimentaires changent. Je regarde plus ce que j’ai dans mes placards et je finis tout ce qui est entamé avant d’en racheter. Ce dimanche, en fouillant dans mon coin « épicerie sucrée », j’ai trouvé des dés de fruits confits utilisés en fin d’année pour faire ma…
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Cake moelleux aux pommes et poires caramélisées
Un cake bien moelleux aux pommes et aux poires caramélisées, c’est une recette idéale pour le goûter du dimanche ! C’est mon mari qui a eu l’idée de le faire dimanche dernier. Il tenait absolument à préparer un gâteau ! En réalité, on l’a préparé ensemble parce qu’il avait quand même besoin d’un petit coup…
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Crumb cake aux abricots
La semaine dernière, j’avais acheté des abricots bien mûrs au marché. Sauf qu’à mon retour à la maison, les abricots étaient sous le melon, les tomates, les courgettes… c’est à dire assez écrasés! Il me fallait trouver d’urgence un gâteau pour les utiliser (vous pensez bien que mes enfants ne les mangeraient pas!). Ça tombe…
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Délicieux cake à l’orange
Le weekend dernier, j’avais envie d’un gâteau facile et rapide à faire, faute de temps. J’ai alors pensé à une recette de cake que je lorgnais depuis un petit moment : le cake au citron du fabuleux Pierre Hermé. Faute de citron dans ma cuisine, j’avais beaucoup d’ oranges achetées le matin même au marché!…