Je ne sais pas vous, mais moi, j’ai vraiment envie de soleil et de chaleur. Le beau temps n’étant pas encore au rendez vous, j’ai décidé de mettre du soleil dans vos assiettes et de vous faire voyager aux Antilles avec un délicieux flan à la noix de coco.

Cette recette se prépare en un minimum de temps et avec seulement 4 ingrédients. Il faut simplement préparer le flan la veille de la dégustation. Ce flan a la particularité de se séparer en 2 à la cuisson: une couche lisse et onctueuse et l’autre tendre et moelleuse de noix de coco. Lire la suite →