Pour profiter de la saison des cerises autrement qu’en clafoutis ou en gâteau, je vous ai concocté un dessert typiquement italien : une délicieuse panna cotta maison aux cerises et amande. Ce dessert très estival se compose d’un mélange de crème et de lait d’amande, d’un biscuit cuillère que j’ai fait maison (une première !), de […]
Malgré la pluie et le soleil qui jouent à cache-cache, les fruits d’été commencent à arriver sur les marchés ! Je n’ai pas résisté à l’envie d’acheter quelques cerises afin de les manger nature mais aussi pour préparer un délicieux clafoutis pour mon mari qui n’aime pas les cerises crues, allez savoir pourquoi…J’ai pour habitude […]
C’est la saison des cerises et l’occasion de se régaler avec un bon gâteau aux cerises pour le goûter ! Il est bien moelleux et rapide à faire. Le plus long, c’est de dénoyauter les cerises. Oui, oui, oui, je sais ce n’est pas très académique mais je préfère savourer tranquillement mon gâteau sans avoir […]