Étiquette : Chandeleur
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Galettes de sarrasin (blé noir)
J’ai longtemps cherché la recette parfaite des galettes de sarrasin appelées aussi galettes de blé noir. Et comme la chandeleur approche, je me suis dit que c’était le moment idéal pour vous partager ma recette préférée de galettes bretonnes, afin de réussir à coup sûr de délicieuses crêpes salées à base de farine de blé…
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Crêpes au chocolat (moelleuses et gourmandes)
Chez nous, on adore les crêpes ! Alors que ce soit pour la Chandeleur ou pas, cette année, place à l’originalité et à la gourmandise avec des crêpes au chocolat moelleuses et gourmandes ! Après plusieurs essais, c’est la meilleure recette de pâte à crêpes au chocolat préparée avec du cacao en poudre non sucré. J’ai…
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Crêpes aux pommes et caramel
Vous n’êtes pas sans savoir que la chandeleur arrive bientôt ! Une occasion de plus pour faire sauter les crêpes ! Cette année, direction la Bretagne (j’adore cette région !) pour une recette gourmande : les crêpes aux pommes et caramel beurre salé ! Cette recette se compose de : ♦ Crêpes moelleuses et parfumées.…
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La ficelle picarde (crêpe jambon et champignons)
Cette année, pour la Chandeleur, je vous emmène faire une petite virée dans le nord de la France et plus spécialement en Picardie, ça vous dit ? Je vous emmène découvrir la ficelle picarde. C’est une crêpe garnie de jambon, champignons, échalotes, de crème fraîche et cuite au four. Cette spécialité régionale très gourmande se…
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Pâte à crêpes sucrées
La Chandeleur, c’est le jeudi 2 février et c’est surtout l’occasion de vous faire découvrir ma recette de pâte à crêpes sucrées ! Des crêpes, j’en fais régulièrement tout au long de l’année, c’est toujours avec plaisir que mes enfants attendent de les dévorer ! Ma recette de pâte est très facile et rapide. Elle donne…