Galette des rois pistache framboise de Christophe Felder

2 janvier 2020.Temps de lecture 9 minutes.

Je profite de cette première recette de l’année pour vous souhaiter une très bonne année gourmande ! Merci de me suivre et d’être aussi fidèle ! Pour bien commencer cette nouvelle année et se régaler pour l’épiphanie, je vous propose la galette des rois pistache framboise de Christophe Felder. J’avais repéré cette recette l’année dernière […]

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Tarte aux framboises et pistache

19 mai 2019.Temps de lecture 9 minutes.

Qu’ est ce qu’on s’est régalé avec cette tarte aux framboises et pistache ! Je l’ai réalisé pour fêter l’anniversaire de mon mari en famille en plus d’une tarte au chocolat. J’avais déjà testé l’association fruits rouges et pistache dans ma Tarte aux fraises et chantilly à la pistache et il avait adoré ! Il me […]

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Tarte aux fraises et chantilly à la pistache

1 mai 2017.Temps de lecture 8 minutes.

Avec l’arrivée des premières fraises françaises sur le marché je n’ai pas résisté à l’envie de faire ma première tarte aux fraises. L’année dernière, j’avais fait un trifle aux fraises, mais ce weekend je voulais réaliser un gâteau familial, à partager. Ma tarte aux fraises se compose d’un sablé breton, d’une compotée de fraises, de fraises […]

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Macarons à la pistache

15 juin 2016.Temps de lecture 9 minutes.

Depuis Noel, je n’avais pas refait de macarons. Et comme il me restait des blancs d’œufs et de la pâte à pistache, j’ai tout de suite profité de l’occasion pour refaire des macarons à la pistache et vous faire profiter de mes nombreux conseils pour les réussir. Certes, je ne vous cache pas que c’est […]