Étiquette : Plat en sauce
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Poulet sauce moutarde et champignons
Aujourd’hui, j’ai envie de vous partager une recette que nous avons adorée à la maison : le poulet sauce moutarde et champignons ! Avec sa sauce crémeuse et légèrement parfumée qui enrobent les morceaux de poulet, c’est un vrai régal, parfait pour un repas en semaine ou un repas en famille, le week-end. Il se…
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Sauté de porc au chorizo
Pendant la saison hivernale, on a souvent envie de bons petits plats qui réchauffent et réconfortent comme ce sauté de porc au chorizo déniché sur le site « comptoir des vignes ». Dans cette recette, la viande mijote doucement dans une délicieuse sauce tomate parfumée aux olives et au chorizo qui apporte un peu de caractère. En fin…
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Osso buco rapide et facile à la cocotte minute
Le temps maussade et les températures encore un peu frisquettes me poussent à cuisiner de bons petits plats mijotés. Mais parce qu’on a pas toujours le temps de rester devant ses casseroles, je vous propose ma recette de l’osso buco rapide et facile à la cocotte minute. Laissez vous tenter par ce plat typiquement italien…