Étiquette : Saumon fumé
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Pizza au saumon fumé
A la maison, je fais des pizzas très régulièrement, on adore ça ! Le plus souvent, ce sont des pizzas à la sauce tomate avec des champignons et du jambon. Cette fois-ci, j’avais envie de changer et de nous régaler avec une pizza au saumon fumé avec une base à la crème fraîche. J’ai rajouté…
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Tagliatelles aux poireaux, saumon fumé et citron
Je ne vous apprends rien si je vous dit que les pâtes c’est un des plats préférés de mes ados. Alors pour leur faire plaisir et aussi parce que j’avais le temps, j’ai fait des tagliatelles maison au saumon fumé et fondue de poireaux. Je trouve que ces deux saveurs se marient toujours très bien!…
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Mousse de saumon en verrine
Même si Noël et le réveillon semblent encore loin, je commence à réfléchir à mon menu de fêtes. Et cette mousse de saumon en verrine va probablement faire partie de mon apéritif ! Avec son goût raffinée et sa fraîcheur, elle va séduire les amateurs de saumon ! Cette verrine se compose de saumon fumé,…
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Crème d’asperges en verrine et chantilly au saumon fumé
La saison des asperges est courte et c’est maintenant, profitons en ! Je vous propose cette recette légère, délicate et raffinée : une crème d’asperges en verrine et chantilly au saumon fumé. C’est une recette que vous pouvez servir pour un apéritif dînatoire sous forme de verrines ou en entrée en adaptant les quantités.…