Le tiramisu au café, le dessert italien incontournable

Tiramisu au café comme en Italie

  Aujourd’hui, on s’envole vers l’Italie et son dessert incontournable : le tiramisu au café ! À la demande de mon fils qui adore ce dessert, je l’ai réalisé récemment et je me suis dit qu’il fallait quand même que je partage ma recette tellement il a fait l’unanimité à la maison… Même mon mari […]

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Tiramisu au Nutella

Pour ce nouvel article, tout est parti d’un tiramisu au Nutella dégusté par mon fils dans notre pizzéria préférée. Pour le réaliser, j’ai pris des biscuits à la cuillère qui sont plus moelleux que des boudoirs et je les ai imbibés rapidement dans du café. La crème, onctueuse à souhait se compose de mascarpone, d’œufs […]

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Tiramisu aux fraises et chocolat blanc

verrines fraises mascarpone

Dès que le soleil s’installe, je rêve de recettes plus estivales et surtout de desserts avec mon fruit préféré : la fraise ! Et en attendant qu’elles poussent dans mon jardin (ça ne va pas tarder, yes!), j’ai acheté de délicieuses gariguettes pour faire un tiramisu aux fraises et chocolat blanc. Ces verrines sont faciles […]

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Tiramisu au caramel beurre salé

tiramisu au caramel beurre salé

Je vous préviens tout de suite, que ceux qui n’aiment pas le caramel passent leurs chemins parce que la recette qui suit est… Un tiramisu au caramel beurre salé. Cette recette à mi-chemin entre l’Italie et la Bretagne est un concentré de gourmandise à l’état pur. Je l’ai réalisé pour mon mari qui avait adoré […]

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