Aujourd’hui, on s’envole vers l’Italie et son dessert incontournable : le tiramisu au café ! À la demande de mon fils qui adore ce dessert, je l’ai réalisé récemment et je me suis dit qu’il fallait quand même que je partage ma recette tellement il a fait l’unanimité à la maison… Même mon mari […]
Pour ce nouvel article, tout est parti d’un tiramisu au Nutella dégusté par mon fils dans notre pizzéria préférée. Pour le réaliser, j’ai pris des biscuits à la cuillère qui sont plus moelleux que des boudoirs et je les ai imbibés rapidement dans du café. La crème, onctueuse à souhait se compose de mascarpone, d’œufs […]
Dès que le soleil s’installe, je rêve de recettes plus estivales et surtout de desserts avec mon fruit préféré : la fraise ! Et en attendant qu’elles poussent dans mon jardin (ça ne va pas tarder, yes!), j’ai acheté de délicieuses gariguettes pour faire un tiramisu aux fraises et chocolat blanc. Ces verrines sont faciles […]
Je vous préviens tout de suite, que ceux qui n’aiment pas le caramel passent leurs chemins parce que la recette qui suit est… Un tiramisu au caramel beurre salé. Cette recette à mi-chemin entre l’Italie et la Bretagne est un concentré de gourmandise à l’état pur. Je l’ai réalisé pour mon mari qui avait adoré […]