Mousse mascarpone au citron

mousse mascarpone au citron

  Petit à petit, les beaux jours s’installent et les desserts frais et fuités font leurs retours sur notre table. J’ai toujours aimé le citron (même dans les parfums), j’en ai toujours à la maison…J’aime son parfum qui donne du pep’s à un plat ou à un gâteau comme la tarte au citron meringuée ou […]

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Tiramisu aux fraises et chocolat blanc

verrines fraises mascarpone

Dès que le soleil s’installe, je rêve de recettes plus estivales et surtout de desserts avec mon fruit préféré: la fraise! Et en attendant qu’elles poussent dans mon jardin (ça ne va pas tarder, yes!), j’ai acheté de délicieuses gariguettes pour faire un tiramisu aux fraises et chocolat blanc. Ces verrines sont faciles à faire […]

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Verrine d’avocat à la mousse de crevettes

verrine avocat crevette

Si vous n’avez pas encore prévu votre entrée pour le menu de la  fête des mères, pas de panique ! Je vous ai concocté une petite verrine à la crème d’avocat surmontée d’une mousse de crevettes légère et aérienne comme un nuage. Laissez vous tenter par cette entrée rapide, fraîche et esthétique qui fera son petit effet […]

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