Étiquette : Verrines
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Verrines aux framboises et spéculoos
Hello, me revoilà avec un dessert fruité, qui sent bon l’été, frais et ultra gourmand : des verrines aux framboises et spéculoos ! Ces verrines se composent de framboises fraiches, d’une délicieuse crème diplomate et de morceaux de spéculoos croquants. Ne vous inquiétez pas, si la recette de la crème diplomate vous semble un peu…
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Verrines de Noël : poire, marron et spéculoos
Verrines de Noël : Les fêtes de fin d’année ne sont plus très loin et je sais que certains d’entre-vous commencent à réfléchir à leur menu de fêtes. Comme je suis gourmande, je commence par une idée de dessert de Noël facile à préparer : de délicieuses verrines poire, marron et spéculoos. Ces verrines poire…
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Panna cotta de potimarron et chantilly à la fourme
À l’approche de Noël et des fêtes de fin d’année, on cherche tous des idées pour se régaler et épater ses invités. Cette année, on commence les festivités avec une idée d’apéro ou d’entrée originale : une panna cotta de potimarron et chantilly à la fourme ! J’ai trouvé cette recette raffinée et gourmande sur le…
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Mousse de yaourt et confit fraises rhubarbe
Voilà un dessert frais, léger et de saison : une mousse de yaourt et confit de fraises rhubarbe. Ce dessert a tellement eu de succès chez moi que je me devais de partager la recette. Il s’agit d’une mousse à la texture très légère réalisée avec du yaourt grec (le vrai et pas du yaourt…
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Mousse mascarpone au citron
Petit à petit, les beaux jours s’installent et les desserts frais et fuités font leurs retours sur notre table. J’ai toujours aimé le citron (même dans les parfums), j’en ai toujours à la maison…J’aime son parfum qui donne du pep’s à un plat ou à un gâteau comme la tarte au citron meringuée ou le…
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Tiramisu aux fraises et chocolat blanc
Dès que le soleil s’installe, je rêve de recettes plus estivales et surtout de desserts avec mon fruit préféré : la fraise ! Et en attendant qu’elles poussent dans mon jardin (ça ne va pas tarder, yes!), j’ai acheté de délicieuses gariguettes pour faire un tiramisu aux fraises et chocolat blanc. Ces verrines sont faciles…