Catégorie : Petit-déjeuner
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Gaufres croustillantes
Chez nous, dès qu’arrivent les dimanches pluvieux et froids, on adore se régaler avec des gaufres ! Et des recettes de gaufres, j’en ai testé pas mal et je peux vous dire que je reviens toujours à la même conclusion : ma recette est vraiment la meilleure ! Je prépare ma pâte avec de l’eau…
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Brioche roulée aux framboises
Cette semaine, j’ai eu envie de faire plaisir à mes hommes en leur faisant une brioche aux framboises pour le petit-déjeuner. J’avais tellement hâte de ramasser les framboises du jardin ! C’est chez Juliette que j’ai trouvé la recette de base de la brioche. J’ai juste augmenter un peu les quantités en faisant une règle…
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Granola maison
Ceux qui me connaissent bien savent que j’ai souvent des fringales en fin de matinée. Probablement parce que je ne déjeune pas assez ou mal (je suis honnête !). Pour améliorer mon petit-déjeuner et adopter une alimentation plus saine dès le matin, j’ai décidé de préparer mon granola maison que j’ajoute à un yaourt ou…
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Le krantz cake au chocolat, une brioche irrésistible !
Depuis un certain temps, je ne jure que par le krantz cake au chocolat pour les petits-déjeuners du dimanche ! C’est tellement appréciable de prendre son temps autour d’une bonne brioche maison n’est-ce pas ? Appelée aussi babka, elle est originaire de l’Europe de l’est. La pâte à brioche est étalée, garnie de chocolat puis…
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Confiture d’abricots maison
Hello les gourmands ! Aujourd’hui, on se retrouve avec une délicieuse recette de confiture d’abricots maison simple et parfumée. C’est au retour de notre petit week-end en amoureux dans le Lubéron (10 ans de mariage, ça se fête !) que j’ai acheté une belle cagette d’abricots gorgés de soleil. C’était l’occasion parfaite pour refaire mes…
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Pancakes de Cyril Lignac
Devinez comment je fais plaisir à mes enfants pour le petit-déjeuner ? En leur préparant des pancakes bien sûr ! Ils raffolent (et moi aussi !) de ces petites crêpes épaisses et ultra moelleuses qui changent de nos traditionnelles crêpes bretonnes. Vous pouvez les tartiner de confiture, de pâte à tartiner, de miel ou tout ce…