Étiquette : Noix de coco
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Rochers moelleux à la noix de coco
Hello ! Voici une recette idéale pour utiliser vos blancs d’œufs : les rochers à la noix de coco, également appelés congolais. Ce sont de petits biscuits moelleux et fondants très faciles et rapides à préparer avec peu d’ingrédients. Ces petites douceurs se composent uniquement de blancs d’œufs, de sucre en poudre et de noix…
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Truffes à la noix de coco
Toutes les années, la période qui précède Noël est pour moi le meilleur moment pour préparer de petites friandises que l’on peut déguster autour d’un thé ou offrir en cadeaux gourmands. Cette année, j’ai testé les truffes à la noix de coco façon Raffaello. Ces petites bouchées à la noix de coco et au…
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Magnum façon bounty de Christophe Michalak
Depuis que mon mari m’a offert le livre « La pâtisserie en famille » de Christophe Michalak, je n’avais qu’une envie : tester la recette des magnum façon bounty ! Cette recette de glace est assez simple et ne nécessite pas de sorbetière ni de moule spécifique. Il suffit d’utiliser des moules à petits suisses vides, facile…
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Moelleux au chocolat et noix de coco
Le moelleux au chocolat et noix de coco est un gâteau carrément irrésistible ! Pour tout vous dire, je détiens cette recette de ma maman qui le préparait pour le goûter de dimanche après-midi. Et il y a très longtemps que je ne l’avais pas réalisé. C’est un gâteau simple et familial, qui mêle la…
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Bounty maison
Si vous êtes fan des célèbres barres chocolatées, vous allez adorer ma recette de bounty maison ! Avec leur cœur fondant à la noix de coco enrobé de chocolat, ces bounty maison sont très gourmands et savoureux ! C’est la première fois que je réalise cette recette vue sur Les Gourmandises de Lou et…
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Le flan à la noix de coco
Je ne sais pas vous, mais moi, j’ai vraiment envie de soleil et de chaleur. Le beau temps n’étant pas encore au rendez vous, j’ai décidé de mettre du soleil dans vos assiettes et de vous faire voyager aux Antilles avec un délicieux flan à la noix de coco. Ce dessert onctueux et facile à…