Les petits secrets de Lolo
Recettes faciles & photographie culinaire
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Riz cantonais aux crevettes
Hello ! Aujourd’hui, on voyage en Asie avec une recette de cuisine chinoise : le riz cantonais aux crevettes. Ce plat coloré et appétissant est rapide à préparer, et se compose de riz sauté parfumé, de crevettes au curry , d’œufs brouillés et de légumes croquants. Et bonne nouvelle, il est prêt en seulement 30…
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Cocktail spritz à la clémentine
Hello ! Aujourd’hui, je vous propose de trinquer ensemble à la nouvelle année qui arrive à grands pas avec une boisson festive et pétillante : un cocktail spritz à la clémentine ! J’ai revisité le célèbre apéritif italien en y ajoutant un fruit de saison emblématique de Noël : la clémentine. Je suis sûre que…
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Amuse-bouches au roquefort
Dernière ligne droite avant les fêtes de fin d’année… Vous êtes peut-être en manque d’inspiration, alors je vous propose une idée d’apéritif originale pour votre table de Noël ou du Nouvel An : une recette d’ amuse-bouches au roquefort et poire. Elégantes et faciles à préparer, ces bouchées se composent de chips de sarrasin…
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Mini crêpes roulées au saumon fumé
On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette d’amuse-bouche festif : des mini crêpes roulées au saumon fumé, parfaites pour un apéritif léger, facile et élégant ! Ces petits canapés se composent de crêpes salées moelleuses garnies de fromage frais parfumé à l’aneth et de saumon fumé. Une fois roulées, les crêpes sont coupées et…
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Verrines de Noël : poire, marron et spéculoos
Verrines de Noël : Les fêtes de fin d’année ne sont plus très loin et je sais que certains d’entre-vous commencent à réfléchir à leur menu de fêtes. Comme je suis gourmande, je commence par une idée de dessert de Noël facile à préparer : de délicieuses verrines poire, marron et spéculoos. Ces verrines poire…
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Crumble de patates douces
J’adore les crumbles salés, alors aujourd’hui, on se régale avec un crumble de patates douces, une recette simple et réconfortante pour apporter un peu de chaleur et de douceur à nos repas d’automne ! Ce crumble se compose de patates douces fondantes et parfumées, de fromage onctueux et des noix de pécan qui apportent une…