Crêpes au chocolat (moelleuses et gourmandes)

23 janvier 2024.Temps de lecture 5 minutes.

Recette de crêpes au chocolat facile et rapide

Chez nous, on adore les crêpes ! Alors que ce soit pour la Chandeleur ou pas, cette année, place à l’originalité et à la gourmandise avec des crêpes au chocolat moelleuses et gourmandes ! Après plusieurs essais, c’est la meilleure recette de pâte à crêpes au chocolat préparée avec du cacao en poudre non sucré. J’ai […]

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Bûche au chocolat et crème de marrons

8 décembre 2023.Temps de lecture 8 minutes.

Bûche facile au chocolat et crème de marron

Le soir du réveillon, tout le monde attend le dessert avec impatience ! Cette année, ce sera une bûche de Noël traditionnelle et gourmande au chocolat et à la crème de marrons ! Elle se compose d’une génoise roulée légère et moelleuse (ma recette chouchou), d’une garniture crémeuse à la crème de marrons mascarpone et […]

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Millefeuille aux framboises

31 mai 2023.Temps de lecture 8 minutes.

Le millefeuille aux framboises, c’est un dessert élégant et gourmand qui associe la douceur de la crème et la fraîcheur des framboises. Il est idéal en été pour fêter une belle occasion comme la fête des mères ou un anniversaire ! Le millefeuille aux framboises se compose d’une pâte feuilletée dorée et croustillante (préférez une […]

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Crumble fraises et rhubarbe

10 mai 2023.Temps de lecture 6 minutes.

Je suis trop heureuse parce que cette année, j’ai réussi à cueillir les premières tiges de rhubarbe dans mon jardin ! L’occasion de préparer une autre recette gourmande à base de ce légume que j’adore (oui, oui, ce n’est pas un fruit) : un crumble fraises rhubarbe. L’année dernière, j’avais réalisé des mousses de […]