Recettes faciles pour tous les jours
Si vous aussi vous aimez les desserts de Noël gourmands mais faciles, cette recette devrait vous plaire. Cette année, j’avais envie de changer un peu de la bûche traditionnelle…et de vous proposer une bûche tiramisu roulée au mascarpone, légère et vraiment facile à faire. Si vous aimez le tiramisu classique, vous allez adorer cette version […]
Lire plus
Quand je reçois des invités, j’aime préparer des plats faciles mais élégants, comme ce filet mignon en croûte qui fait toujours son petit effet sur la table ! Il se compose d’un morceau de filet mignon tendre et moelleux, enveloppé d’une duxelles de champignons de Paris, de lard fumé et d’une pâte feuilletée bien dorée […]
Lire plus
Il n’est jamais trop tôt pour réfléchir à son menu de fêtes. Cette année, je commence par vous proposer une recette de Noël à la fois raffinée et gourmande : des bouchées à la reine aux fruits de mer ! C’est une recette festive, parfaite quand on reçoit car toutes les préparations peuvent se faire […]
Lire plus
Maintenant que la fraîcheur s’installe, les poireaux font partie des légumes que j’achète régulièrement au marché pour préparer des plats de saison comme la quiche aux poireaux et saumon ou encore de délicieuses soupes maison. Parce que oui, j’aime les soupes de légumes, alors aujourd’hui, je vous partage une recette facile et réconfortante : un […]
Lire plus