Hello, me revoilà avec un dessert fruité, qui sent bon l’été, frais et ultra gourmand : des verrines aux framboises et spéculoos ! Ces verrines se composent de framboises fraiches, d’une délicieuse crème diplomate et de morceaux de spéculoos croquants. Ne vous inquiétez pas, si la recette de la crème diplomate vous semble un peu […]
Ils sont si moelleux, gourmands, légèrement acidulés qu’il est impossible de résister à mes cupcakes au citron meringués ! Si comme moi, vous aimez le citron, vous allez adorer ces délicieux cupcakes, faciles à faire et pleins de pep’s ! Ils se composent d’une pâte à cupcake nature, moelleuse à souhait, d’un cœur fondant et […]
Aujourd’hui, je vous propose de préparer de délicieuses tuiles aux amandes ! J’adore ces petits biscuits fins et croustillants aux amandes effilées qui me rappellent mon enfance. Ma grand-mère ou mes parents en achetaient régulièrement avec d’autres petits-fours que nous dégustions le dimanche, après un bon repas en famille, accompagnés d’un café ou d’un thé. […]
Le mois de mars est synonyme de carnaval. Alors, pour fêter Mardi-gras comme il se doit, je vous propose des beignets aux pommes ! Dégustés tièdes et saupoudrés de sucre, c’est un véritable moment de bonheur qui nous ramène directement en enfance. Comme vous le verrez, cette recette de beignets aux pommes maison est […]