Étiquette : Goûter
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Tarte aux framboises et pistache
Qu’ est ce qu’on s’est régalé avec cette tarte aux framboises et pistache ! Je l’ai réalisé pour fêter l’anniversaire de mon mari en famille en plus d’une tarte au chocolat. J’avais déjà testé l’association fruits rouges et pistache dans ma tarte aux fraises et chantilly à la pistache et il avait adoré ! Il me…
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Moelleux au chocolat et noix de coco
Le moelleux au chocolat et noix de coco est un gâteau carrément irrésistible ! Pour tout vous dire, je détiens cette recette de ma maman qui le préparait pour le goûter de dimanche après-midi. Et il y a très longtemps que je ne l’avais pas réalisé. C’est un gâteau simple et familial, qui mêle la…
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La brioche Nanterre
Pour bien commencer la journée, quoi de mieux qu’une délicieuse brioche maison? La brioche Nanterre (appelée aussi brioche parisienne), c’est la brioche que l’on trouve en boulangerie, riche en beurre et en œufs avec une texture bien moelleuse et une mie filante ! C’est une brioche parfaite pour les petits-déjeuners. Vous pouvez la manger nature,…
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Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Les cookies, j’adore ça ! Je vous avais déjà proposé une recette de cookies aux pépites de chocolat mais cet été, pendant notre voyage en Californie, j’ai découvert le beurre de cacahuètes. Cette pâte à tartiner est très populaire aux USA. Là-bas, je l’ai d’abord goûté au petit-déjeuner, tartinée sur des tranches de pain de mie, autant…
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Gâteau au citron moelleux et rapide
S’il y a bien un gâteau que je fais souvent à la maison, c’est ce gâteau au citron moelleux. Simple, rapide, sans prise de tête… mais toujours un succès ! J’adore son parfum frais, sa texture légère et ce délicieux goût de citron qui le rend irrésistible. C’est le genre de recette parfaite pour un…
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La brioche aux pralines façon « Praluline »
Qui ne connaît pas la « Praluline », la célèbre brioche de la maison « Pralus » connue dans le monde entier? Cette délicieuse brioche au bon goût de beurre (exit le régime!) est garnie de nombreuses pralines roses concassées. Bien sûr, ce n’est pas la vraie recette car les secrets de la Praluline ne sont pas dévoilés mais…