Les soupes, j’en fais très souvent ces temps-ci, il faut dire qu’elles nous réchauffent parce que moi, même avec mon Damart et mes chaussettes de ski, je suis toujours gelée !!! Il faut dire aussi qu’elles nous permettent de manger des légumes d’hiver pleins de vitamines et surtout de reposer nos estomacs mis à rude […]
La brandade de morue, c’est un plat que j’adore mais que je ne cuisine pas assez souvent. En faisant les courses, je suis “tombée” sur de la morue et ça m’a fait trop envie! Ni une ni deux, me voilà partie pour faire une brandade. Il existe beaucoup de façons de faire une brandade selon […]
