Étiquette : Poulet
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Poulet aux tomates séchées et parmesan
Aujourd’hui, je vous partage une de mes recettes de poulet préférées du moment : le poulet aux tomates séchées et parmesan. Une recette simple, rapide et gourmande, parfaite pour un repas du quotidien qui change un peu. Ici, les filets de poulet sont bien dorés puis mijotés dans une sauce crémeuse aux tomates séchées et…
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Poulet sauce moutarde et champignons
Aujourd’hui, j’ai envie de vous partager une recette que nous avons adorée à la maison : le poulet sauce moutarde et champignons ! Avec sa sauce crémeuse et légèrement parfumée qui enrobent les morceaux de poulet, c’est un vrai régal, parfait pour un repas en semaine ou un repas en famille, le week-end. Il se…
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Poulet à la provençale (tomate, olive, poivron)
Le poulet est, je pense, ma viande préférée en ce moment. On peut le cuisiner de différentes façons : en cocotte, au four ou à la poêle comme ce poulet au curry et lait de coco et c’est toujours un régal ! Aujourd’hui, je vous partage une recette de poulet à la provençale facile qui…
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Poulet curry et lait de coco
Aujourd’hui, on fait voyager nos papilles en Inde avec une recette aux saveurs exotiques : le poulet curry et lait de coco ! Ce plat est devenu un classique à la maison, tout le monde se régale à chaque fois ! Il est très facile et rapide à réaliser : en très peu de temps,…
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Cuisses de poulet au four, tomates et courgettes
Cuisses de poulet au four Aujourd’hui, je vous propose une recette qui va mettre tout le monde d’accord : des cuisses de poulet au four… parce que franchement, vous connaissez quelqu’un qui n’aime pas le poulet ? Accompagné de bons légumes de saison comme des tomates et des courgettes, c’est un plat à la fois…
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Boudin blanc maison
Chez nous, il n’y a pas de Noël sans boudin blanc ! Que ce soit à l’apéritif comme avec mes bouchées de boudin blanc aux figues ou en plat principal, le boudin blanc a tout pour plaire avec sa chair moelleuse et délicate ! Mais cette année, au lieu de l’acheter tout prêt chez mon…