Des recettes faciles et gourmandes pour tous les jours
Malgré la pluie et le soleil qui jouent à cache-cache, les fruits d’été commencent à arriver sur les marchés ! Je n’ai pas résisté à l’envie d’acheter quelques cerises afin de les manger nature mais aussi pour préparer un délicieux clafoutis pour mon mari qui n’aime pas les cerises crues, allez savoir pourquoi…J’ai pour habitude […]
Lire plus
Voici la recette de la tarte aux pommes comme je la fais depuis toujours: avec une pâte brisée , une bonne compote de pommes maison (ce n’est pas obligatoire mais c’est quand même meilleur et très facile à faire!) et un joli nappage à la confiture d’abricots (celle de ma maman, donc délicieuse!). Simple et […]
Lire plus
En ce début de saison, j’avais envie de faire pour notre traditionnel goûter du dimanche un dessert qui sent bon l’automne ! Les poires étant délicieuses, j’en ai profité pour faire une tarte que j’avais déjà faite l’année dernière et qui avait eu beaucoup de succès : la tarte bourdaloue. Le mariage des poires avec […]
Lire plus
Avec l’arrivée des premières fraises françaises sur le marché je n’ai pas résisté à l’envie de faire ma première tarte aux fraises. L’année dernière, j’avais fait un trifle aux fraises, mais ce weekend je voulais réaliser un gâteau familial, à partager. Ma tarte aux fraises se compose d’un sablé breton, d’une compotée de fraises, de fraises […]
Lire plus
Si vous êtes amateurs de chocolat, ma recette de tarte fondante tout chocolat va vous faire fondre : une savoureuse pâte chocolatée surmontée d’une délicieuse ganache et d’un voile de cacao amer. Elle fait partie de mes recettes préférées, je la fais régulièrement et c’est toujours un succès auprès des adultes comme des enfants […]
Lire plus