Étiquette : Tarte
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Tarte aux framboises et pistache
Qu’ est ce qu’on s’est régalé avec cette tarte aux framboises et pistache ! Je l’ai réalisé pour fêter l’anniversaire de mon mari en famille en plus d’une tarte au chocolat. J’avais déjà testé l’association fruits rouges et pistache dans ma tarte aux fraises et chantilly à la pistache et il avait adoré ! Il me…
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Tarte d’automne aux champignons et châtaigne
Aujourd’hui, l’automne s’invite à votre table avec cette tarte aux champignons et à la châtaigne ! J’ai mélangé des champignons des bois surgelés et des champignons de Paris frais. Et pour changer un peu de la traditionnelle pâte brisée faite uniquement avec de la farine de blé, j’ai aussi incorporé de la farine de châtaigne pour…
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Tarte à l’oignon et aux lardons
Les oignons, j’ai tendance à en mettre dans tous les plats ! Depuis deux ans, j’en cultive dans mon jardin, alors forcément, la tarte à l’oignon et aux lardons est un incontournable à la maison. Vous pensez que les oignons sont difficiles à digérer ? Pas de panique, mon secret, c’est une cuisson lente, à…
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La tarte aux pralines roses
En voiture Simone, aujourd’hui on prend la direction de Lyon (c’est une ville magnifique que j’adore ou j’ai fait mes études d’infirmière) avec une spécialité très gourmande : la tarte aux pralines roses ! A la carte des bouchons lyonnais, elle est aussi belle que bonne avec la jolie couleur rose de sa garniture composée…
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Tarte clafoutis aux cerises
Malgré la pluie et le soleil qui jouent à cache-cache, les fruits d’été commencent à arriver sur les marchés ! Je n’ai pas résisté à l’envie d’acheter quelques cerises afin de les manger nature mais aussi pour préparer un délicieux clafoutis pour mon mari qui n’aime pas les cerises crues, allez savoir pourquoi…J’ai pour habitude…
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La tarte aux pommes facile
Voici la recette de la tarte aux pommes comme je la fais depuis toujours: avec une pâte brisée , une bonne compote de pommes maison (ce n’est pas obligatoire mais c’est quand même meilleur et très facile à faire!) et un joli nappage à la confiture d’abricots (celle de ma maman, donc délicieuse!). Simple et…