Étiquette : Amandes

  • Tuiles aux amandes

    Tuiles aux amandes

    Aujourd’hui, je vous propose de préparer de délicieuses tuiles aux amandes ! J’adore ces petits biscuits fins et croustillants aux amandes effilées qui me rappellent mon enfance. Ma grand-mère ou mes parents en achetaient régulièrement avec d’autres petits-fours que nous dégustions le dimanche, après un bon repas en famille, accompagnés d’un café ou d’un thé.…

  • Granola maison

    Granola maison

    Ceux qui me connaissent bien savent que j’ai souvent des fringales en fin de matinée. Probablement parce que je ne déjeune pas assez ou mal (je suis honnête !). Pour améliorer mon petit-déjeuner et adopter une alimentation plus saine dès le matin, j’ai décidé de préparer mon granola maison que j’ajoute à un yaourt ou…

  • Nougat glacé

    Nougat glacé

    La fin d’année approche…Je suis certaine que vous commencez à réfléchir au dessert de Noël ? Cette année, vous allez épater vos invités avec un nougat glacé aux fruits secs ! C’est le genre de dessert que j’aime réaliser pour les fêtes parce je peux le faire à l’avance et profiter pleinement de la fête…

  • Tarte rustique aux abricots et nectarines

    Tarte rustique aux abricots et nectarines

    Ce week-end, au marché, les abricots et les nectarines sentaient tellement bons !!!! J’en achète pour la semaine à venir…et en rentrant chez moi, je m’aperçois qu’il m’en restait encore pas mal ! Oh, quel dommage, je vais être obligée de faire un gâteau 🙂 pour ne pas gaspiller mes abricots (yes, yes, yes !)…

  • Croquants aux amandes de ma grand-mère

    Croquants aux amandes de ma grand-mère

    Cette recette de croquants aux amandes me rappelle de nombreux souvenirs, notamment ceux de ma grand-mère qui en préparait régulièrement lorsque ma sœur et moi étions enfants. Je me souviens très bien du placard où ces petits gâteaux étaient rangés ainsi que la délicieuse odeur qui se dégageait de la boîte métallique qui les contenait.…

  • La tarte bourdaloue (tarte poires amandes)

    La tarte bourdaloue (tarte poires amandes)

    En ce début de saison, j’avais envie de faire pour notre traditionnel goûter du dimanche un dessert qui sent bon l’automne ! Les poires étant délicieuses, j’en ai profité pour faire une tarte que j’avais déjà faite l’année dernière et qui avait eu beaucoup de succès : la tarte bourdaloue. Le mariage des poires avec…