Étiquette : Cuisine américaine
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Cupcakes au citron meringués
Ils sont si moelleux, gourmands, légèrement acidulés qu’il est impossible de résister à mes cupcakes au citron meringués ! Si comme moi, vous aimez le citron, vous allez adorer ces délicieux cupcakes, faciles à faire et pleins de pep’s ! Ils se composent d’une pâte à cupcake nature, moelleuse à souhait, d’un cœur fondant et…
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Hamburgers maison (recette facile)
Si vous avez des enfants, petits-enfants, neveux, nièces…vous savez probablement qu’ils adorent les fastfood ! Aujourd’hui, je vous propose de faire des hamburgers maison, avec de bons produits, beaucoup plus sains que dans les chaines de restauration rapide ! Pour faire un savoureux burger maison, il vous faut : – Un bon pain à hamburger :…
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Pains burger maison ou buns (bien moelleux)
Quand je propose un repas hamburger frites à mes deux ados, je suis toujours la meilleure des mamans ! Bon, je vous rassure ça ne dure pas quand je leur demande de ranger leur chambre 🙂 Avant, j’achetais des pains du commerce avec leurs lots de conservateurs… mais c’était avant de faire cette recette de…
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Muffins aux pépites de chocolat
Les muffins aux pépites de chocolat, qu’est ce qu’on a pu en manger aux Etats-Unis ! Comme les cookies au beurre de cacahuètes, on en a mangé pas mal aux petits-déjeuners ou pour les goûters. Ces petits gâteaux me rappellent tellement notre voyage ! J’ai enfin trouvé une recette de muffins maison qui se rapproche le…
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Brownies au noix
Depuis que mon mari m’a offert le magnifique livre « Pâtisserie » de la célèbre école Ferrandi pour mon anniversaire, je n’ai qu’une idée en tête: essayer la recette des brownies aux noix. Et comme mon fils avait invité un copain à la maison pendant les vacances, ni une ni deux, j’ai sauté sur l’occasion ! Et…
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Mes cookies américains aux pépites de chocolat
Qui peut résister à l’appel irrésistible de délicieux cookies américains tout juste sortis du four ? Pas moi ! Ces petits biscuits moelleux et croustillants parsemés de pépites de chocolat sont incontournables pour les goûters en famille ou entre amis. Aujourd’hui, je vous partage ma recette de cookies préférée, elle est facile à réaliser et…