Étiquette : Noël
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Crème brûlée au foie gras et morilles
A quelques jours du réveillon et de Noël, je suis sûre que certain(e)s d’entre vous cherchent encore des idées pour bien débuter votre repas de fête. Cette année, je vous propose un apéritif chic et raffiné : des crèmes brûlées au foie gras et morilles ! C’est une recette très simple et rapide à préparer,…
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Cupcakes bonnet de Père Noël
Tic tac, tic tac, le compte à rebours de Noël est commencé ! Que pensez-vous de commencer par un dessert amusant et festif comme ces cupcakes « bonnet de Père Noël » ? Ils se composent d’un gâteau au chocolat à la texture bien moelleuse et d’un glaçage gourmand à la chantilly mascarpone colorée en rouge. Les…
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Boudin blanc maison
Chez nous, il n’y a pas de Noël sans boudin blanc ! Que ce soit à l’apéritif comme avec mes bouchées de boudin blanc aux figues ou en plat principal, le boudin blanc a tout pour plaire avec sa chair moelleuse et délicate ! Mais cette année, au lieu de l’acheter tout prêt chez mon…
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Brioche flocon de neige au Nutella
J’adore faire les brioches ! Avec sa jolie forme, cette brioche flocon de neige (appelée aussi brioche étoilée de Noël), m’a tout de suite séduite ! C’est une brioche tressée comme le krantz cake au chocolat. Rassurez vous, elle est facile à faire, surtout avec les images du pas à pas, je suis certaine que…
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Recettes de Noël faciles
Pour les fêtes de fin d’année, on a tous envie de trouver le cadeau qui fera plaisir et de préparer un délicieux repas de Noël pour régaler ses invités ! Cette année, je cours un peu après le temps alors si vous êtes comme moi, j’ai eu envie de regrouper mes recettes de Noël et…
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Coquilles Saint Jacques et crevettes
Les coquilles Saint Jacques et crevettes sont une entrée parfaite pour les fêtes, et comme nous sommes déjà début décembre, le compte à rebours de Noël a commencé ! A en croire les discussions autour de moi, vous commencez à réfléchir au menu des fêtes de fin d’année. Je vous propose donc de débuter les…