Pommes duchesse maison

pommes duchesse maison

Ne soyez plus en panne d’inspiration pour l’accompagnement de vos repas de fêtes: réalisez des pommes duchesses! C’est un plat qui s’accorde aussi bien avec le chapon, la dinde , la biche ou le poisson. Question organisation, vous pouvez les réaliser à l’avance et les faire cuire au dernier moment. C’est vraiment l’accompagnement idéal car la pomme de terre est peu coûteuse, ce qui n’est pas négligeable et toujours appréciée des adultes et des enfants. C ‘est une recette assez simple qui fera un bel effet sur votre table! Lire la suite

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Florentins aux amandes et fruits confits

florentins de noel

Les florentins sont des gourmandises que j’ai toujours aimé! Un palet à base de miel, d’amandes et de fruits confits dont une face est recouverte de chocolat.

La période de Noël est pour moi le meilleur moment pour en confectionner et la proposer sur votre table de Noël ou bien l’offrir en cadeaux gourmands. Vous allez faire des heureux! Lire la suite

Bonhomme en pain d’épice

bonhomme pain d'épice

 

bonhomme pain d'épice

Dans quelques semaines, c’est déjà Noël et il sera bientôt temps de penser à vos petits cadeaux gourmands! Aujourd’hui, nous allons réaliser des sablés rigolos: des bonshommes en pain d’épice appelé aussi gingerbread men dans les pays anglosaxons. Ils sont confectionnés traditionnellement pendant le mois de décembre. C’est une recette tellement facile à faire que vous pouvez la réaliser avec vos enfants qui vont bien s’amuser! Lire la suite