Cuisses de poulet au four

Aujourd’hui, je vous propose une recette qui va mettre tout le monde d’accord : des cuisses de poulet au four… parce que franchement, vous connaissez quelqu’un qui n’aime pas le poulet ? Accompagné de bons légumes de saison comme des tomates et des courgettes, c’est un plat à la fois équilibré, coloré et plein de saveurs !

Cette recette est très simple à faire puisque les cuisses de poulet (déjointées par mon boucher) et les légumes cuisent ensemble. Pour l’assaisonnement, j’ai opté pour du paprika fumé (si vous n’en trouvez pas, vous pouvez prendre du paprika doux) et des herbes de Provence, c’est un régal !

C’est une recette idéale pour un repas en famille ou entre amis, chaleureuse et conviviale !

Conseils de conservation :

Ce plat se conserve très bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, dans une boîte hermétique. Pour le réchauffer, privilégiez le four à 160 °C pendant une dizaine de minutes pour garder le poulet moelleux et éviter qu’il ne sèche.
Vous pouvez aussi le réchauffer au micro-ondes, quelques minutes.

Et si vous cherchez d’autres recettes à base de poulet, je vous recommande ma recette de poulet à la provençale ou encore celle du riz à l’espagnol et poulet façon paëlla.

Si vous réalisez cette recette de poulet au four, n’hésitez pas à me taguer @les_petits_secrets_de_lolo sur Instagram pour que je puisse admirer vos belles réalisations et les repartager !