Catégorie : Desserts
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Mousse aux fraises facile
Pour célébrer le printemps et l’arrivée des fraises sur les étals, rien de tel qu’un dessert frais, léger et fruité avec cette mousse aux fraises maison ! Elle a une consistance légère et aérienne grâce aux blancs d’oeufs, un bon goût de fraises et une bonne tenue grâce à l’ajout de gélatine. Cette recette de…
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Verrines aux framboises et spéculoos
Hello, me revoilà avec un dessert fruité, qui sent bon l’été, frais et ultra gourmand : des verrines aux framboises et spéculoos ! Ces verrines se composent de framboises fraiches, d’une délicieuse crème diplomate et de morceaux de spéculoos croquants. Ne vous inquiétez pas, si la recette de la crème diplomate vous semble un peu…
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Crumble aux pommes, le dessert facile pour l’automne
En ce début d’automne, je vous propose de réaliser une recette facile et de saison, le crumble aux pommes. Avec une pâte croustillante à base de flocons d’avoine et des pommes fondantes, le crumble est idéal pour un délicieux goûter en toute simplicité. Pour cette recette de crumble, j’ai remplacé le sucre par du sirop…
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Panna cotta aux fraises, un dessert frais et léger
La semaine dernière, nous avons passé quelques jours à Rome. Inutile de vous dire que nous avons vraiment apprécié ce séjour pour les magnifiques monuments historiques et les spécialités italiennes plus délicieuses les unes que les autres : pizzas, pâtes à la carbonara (les vraies, sans crème), tiramisu et bien sûr la panna cotta aux fraises…
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Le tiramisu au café, le dessert italien incontournable
Aujourd’hui, on s’envole vers l’Italie et son dessert incontournable : le tiramisu au café ! À la demande de mon fils qui adore ce dessert, je l’ai réalisé récemment et je me suis dit qu’il fallait quand même que je partage ma recette tellement il a fait l’unanimité à la maison… Même mon mari…
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Millefeuille aux framboises
Le millefeuille aux framboises, c’est un dessert élégant et gourmand qui associe la douceur de la crème et la fraîcheur des framboises. Il est idéal en été pour fêter une belle occasion comme la fête des mères ou un anniversaire ! Le millefeuille aux framboises se compose d’une pâte feuilletée dorée et croustillante (préférez une…