Roulé aux courgettes et saumon fumé

Roulé aux courgettes dans une assiette blanche

Roulé aux courgettes et saumon fumé, une recette fraîche et légère Aujourd’hui, je vous partage une recette que j’adore : le roulé aux courgettes et saumon fumé ! C’est une collègue de travail qui me (nous) la fait découvrir et je dois dire qu’elle remporte un grand succès à la maison et au travail… Toutes […]

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Salade de pois chiches

salade pois chiche facile

Hello, aujourd’hui, je vous partage une nouvelle recette de salade idéale pour un repas d’été frais et équilibré : la salade de pois chiches ! Cette salade végétarienne se compose de pois chiches cuits (en bocal, pratique et rapide), d’avocat bien crémeux, de tomates cerises juteuses, de poivron rouge et d’oignon rouge finement émincé. Pour […]

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Salade de perles au saumon

salade de perles au saumon et surimi

Avec l’été qui est maintenant bien installé (il était temps !), c’est le retour des salades et des repas vite faits ! Je vous propose donc une recette de salade de pâtes bien rafraîchissante aux saveurs iodées, la salade de perles au saumon et surimi. C’est chez mon boucher que j’ai découvert cette savoureuse salade […]

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Soupe froide de tomates

Soupe froide tomates basilic

Avec les chaleurs caniculaires de ces jours-ci, je me suis dit qu’une recette rafraichissante telle que cette soupe froide de tomates serait la bienvenue ! Cette belle soupe colorée et parfumée ne nécessite pas de cuisson ni beaucoup de préparation… Comptez juste un temps de repos au frais afin qu’elle soit très rafraichissante ! Cette […]

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